自己一个吃了一星期的素菜,为了减肥。 唯一的一块火腿肉被猫偷偷开了冰箱偷吃了。家里还有一点烟肉,几个鸡蛋!自己一个人也不必应付,一个人同样可以拥有法式浪漫(在我看来,很多法式浪漫大餐里面的装饰都离不开这两根交叉的细细香葱叶)。
烤面包片一片,对角切开。烟肉用锅弄熟(不用放油了)。然后一个煎蛋模子(一套四个,从没用过,朋友送的)周围抹油,放到平底锅里(底一定要很平,周围才不会漏出来)然后倒油进去,油烧热,就可以把鸡蛋打进去了。如果希望吃全熟的,就盖上锅盖煎。
最后,我还是喜欢荷包蛋占酱油,这个就算中式浪漫了
