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[转帖] 豉汁爆海鲜

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豉汁爆海鲜

  

材料 :大虾六只(去壳剔肠,背部划一刀)烫飞水,墨鱼一只(去膜刻花切片)烫飞水,甜椒切片,蒜片,蒜青。

调味料 :蒜蓉豆豉酱半大匙,辣椒酱/生抽各一茶匙,料酒,味精少许。

做法 :两大匙油烧热,放进甜椒片/蒜片/蒜青爆香,加入虾/墨鱼,所有调味料快速拌炒均匀即可。

吃完海鲜后不再爬墙(毕竟年事渐高,保命要紧),改做一些有益健康,修心养性的事情。于是看书修心,泡茶“养性“。忍不住自己夸奖一句 :老鸭越发成熟稳重了。。。

  



  

  



  

  



  

  



  

  



  

  



  

  

 

  

  



  
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  • btta 金币 +50 发贴辛苦了 2007-1-31 21:17

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