李渊

材料：腊肉，腊鸡 ，胡萝卜，卷心菜，一大匙蒜末
先蒸一锅白饭，水稍微多一些，我放了一些腊肉，腊鸡一同蒸，腊味的汁渗透到饭中。等饭熟的功夫，在平底锅里面道一点油，把切成丝的胡萝卜，卷心菜，放里面炒，



煸软的时候放入一点盐，还有蒜末，闻到蒜香的时候，盛出。绝对的好营养搭配

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楼主，这个不错，吃腊味时要配青菜，维生素可以中和腊味的亚硝酸盐。