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[转帖] 卜卜脆

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卜卜脆

寒姬有个方'健康无油卜卜脆——卷心酥',好方子一定要学。于是就动手做了。

不知是不是她那块烤布有magic,我没有,用wappaper代,怎么都卷不起来,浆绸了,不脆,浆稀了,成不了型,在蜡纸上滚成一片(见图)最后只能用平底锅,煎成圆型,再放入烤箱烤。还好做出来挺脆的。









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  • btta 金币 +40 发贴辛苦了 2007-1-31 09:25

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看不懂,俺的英语不好。

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