陕西特色的饮食以面食为主，说起面条，那岐山面肯定是首屈一指的陕派面条的代表，西安有很多专营岐山面的店面，其中永明连锁店的名声比较大。

　　



　　

永明岐山面连锁经营店采用现代化管理，经营模仿肯德鸡等洋快餐模式，连内部环境也模拟的洋快餐环境。






　　

岐山面的特点：酸、辣、香、薄、筋、光、油、煎、旺。酸辣香是指五味，薄、筋、光是指面功，而油、煎、旺专指汤。一碗5元整

　　




　　

细白而又有些透明的面条，口感很是筋道。

　　



　　


永明岐山面同时还经营一些地道的陕西风味食品，价目如下：





                       
商家名称         永明岐山面               
                       
地址        南关店: 碑林区南关正街20号          029-87807800               
        兴庆店: 碑林区咸宁西路11号          029-88598552               
        长乐店: 新城区长乐西路262号         029-88595881               
        龙首店: 未央区北关正街38号          029-88595883               
        高新店: 西安近郊友谊西路128号       029-88595880                 
经营类别        陕西特色餐饮        面积       
                       
容纳人数                营业时间        10:00～21:30
                       
环境条件         良好       
                       
特色商品         岐山臊子面，臊子肉夹馍               
　　
推荐指数：★★★★

好可怜呀唉

我是不是进错地方了，怎么都是西安的呀。