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[转帖] 生火腿芝士卷

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生火腿芝士卷




出来这么久,吃到不少国内吃不到或者说很难吃到的正宗美味。这当中尤其备受本人推崇的就是生火腿了~~~

价钱嘛,虽然是贵一些,而且火腿片的好像纸那么薄一样呈半透明状~~~不过这就是生火腿的迷人之处~~太厚了,就失去那种几乎要融化在口中的口感了。

虽然美食家们都推崇生火腿配好的WINE才是王道,不过我还是喜欢喝一口冰凉的啤酒之后,再让舌头和生火腿来一次亲密接触...而且一定要闭上眼睛才好~~~

生火腿的吃法也很多,即可直接食用,也可以做沙拉,卷芝士也非常美味。有耐心的话,把番茄用蜂蜜腌渍一下之后,覆上一片生火腿更加是鲜美无比。

好不容易熬到周末,去超市正好遇到生火腿打八折,毫不犹豫买了2盒,顺便买了一包芝士。
回家的时候,口水流了一路,到家就迫不及待的开始动手卷了起来。



今天晚上急着吃,蜂蜜渍番茄的做法改天再做了。


仔细看看,是不是半透明的啊~~~



这一盘看上去很简单,却有四种口味~~迷你番茄上的可以直接吃,别有风味。盘子一圈的芝士卷呢,一半挤了几滴柠檬汁上去,一半是原味,另外还可以吃一片生火腿,再吃一个迷你番茄,又是另外一种口味。



为什么生火腿这么贵呢~~~

即生我,何生它呢~~~唉
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  • btta 金币 +40 发贴辛苦了 2007-1-29 09:10

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