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[转帖] 雪菜蒸鳕鱼

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雪菜蒸鳕鱼

做法:

1.鲜鳕鱼用料酒和细盐稍腌,雪菜和切成末。

2.起油锅下泡椒姜思和雪菜炒出香味,加一点砂糖中和咸味,盛出。

3.盘子内排好鳕鱼块然后码上雪菜末上蒸锅用大火蒸熟,取出,撒上葱花浇上热油即可。





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  • btta 金币 +30 发贴辛苦了。 2007-1-21 20:53

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