[转帖] 火腿麒麟豆腐

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1楼大中小发表于 2007-1-20 08:35 只看该作者

火腿麒麟豆腐

想吃清淡点所以买了豆腐，这次不想吃红烧的所以就做了火腿麒麟豆腐，够健康的了！

材料：豆腐6片、火腿6片、香菇6只（浸软）

香菇挤干水份，用少许盐和麻油入味

豆腐、火腿、香菇组成一组

6组排好在碟上，用大火蒸8分钟，取出倒掉多余汁液，浇滚油淋芡汁【芡汁：蚝油、生抽各1匙、糖半匙、生粉

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donw 该用户已被删除	2楼大中小发表于 2007-1-20 10:55 只看该作者 0 这个菜简单，好做，改天弄一个，谢谢楼主！
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wmaxsb

LEVEL 1

3楼大中小发表于 2007-1-20 19:26 只看该作者

今天在家试着做了这道菜，儿子喜欢极了

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khw3

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4楼大中小发表于 2007-1-28 11:50 只看该作者

感觉不错，东西好找，就是少了点，多能一些呀，看着不够吃呢，我的嘴大，胃也大呢，哈哈

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luomina 该用户已被删除	5楼大中小发表于 2007-1-28 15:00 只看该作者 0 嘿嘿　这个好做啊，清淡又好吃，一定要学习一下楼主的手艺。
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sos1986 该用户已被删除	6楼大中小发表于 2007-1-29 12:35 只看该作者 0 简单方便，好看，好吃，灵额
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