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[转帖] 火腿麒麟豆腐

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火腿麒麟豆腐

想吃清淡点所以买了豆腐,这次不想吃红烧的所以就做了火腿麒麟豆腐,够健康的了!

材料:豆腐6片、火腿6片、香菇6只(浸软)

香菇挤干水份,用少许盐和麻油入味

豆腐、火腿、香菇组成一组

6组排好在碟上,用大火蒸8分钟,取出倒掉多余汁液,浇滚油淋芡汁【芡汁:蚝油、生抽各1匙、糖半匙、生粉






本帖最近评分记录
  • btta 金币 +50 发贴辛苦了 2007-1-20 10:09

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这个菜简单,好做,改天弄一个,谢谢楼主!

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味道好极了

今天在家试着做了这道菜,儿子喜欢极了

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感觉不错,东西好找,就是少了点,多能一些呀,看着不够吃呢,我的嘴大,胃也大呢,哈哈

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嘿嘿 这个好做啊,清淡又好吃,一定要学习一下楼主的手艺。

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简单方便,好看,好吃,灵额

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