[转帖] 上海——爱琴海希腊餐厅

散步的风

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1楼大中小发表于 2007-1-13 21:19 只看该作者

上海——爱琴海希腊餐厅

餐厅名称：爱琴海希腊餐厅

详细地址：长乐路333号

订座电话：021-54031850

这个世界上真的有这样的蓝色海洋，蓝得透明、蓝的纯净、蓝得世界上的一切颜色为之褪色。。。蔚蓝的天空，洁白的游云；蔚蓝的爱琴海，洁白的大理石；蓝色屋顶白色墙面的希腊传统建筑。。。蓝与白，就是这个“爱琴海”国度的主宰！“爱琴海”，意多岛海，被视为希腊象征性的海，有着无数的希腊神话。
足不出“沪”便能感受这个国度…希腊，这片海…爱琴海，将所有的幻想都在蓝与白中沉淀……
“Aegean爱琴海希腊餐厅”
来到长乐路333号，一小块刷着蓝漆的原木招牌“爱琴海希腊餐厅”并不显眼，就像那片宁静的海，深邃、幽远。踏着青苔石板路，迎着葱翠的竹林前行，门口的雨花石水潭，倒映出一片天空；散射点点金色的阳光。
一幢在绿树掩映下的白色玻璃房，深蓝色的镂花木门镶嵌其中。蓝与白，重现希腊传统建筑的特色。屋外是大片的青葱草坪，会散发出青草切割后，独有的清新香气。纯洁和浪漫的分寸被掌握的恰到好处。
我们很少因为食物的味道触动心灵深处，多半是因为人；或者环境、气氛；或者当时所发生的事，将美好留抵心中。
进入餐厅，白色半透明的窗纱轻掩大大的落地窗，天花板的玻璃不会挡住夜空的星辰，白天揭开天空蓝的围帐，阳光穿透玻璃天顶洒入餐厅。纯白的餐桌、纯白的餐具、透明的高脚杯、白色、天蓝色的木椅，让人想起了爱情海边纯净的颜色。
不想错过亲近自然的机会，选择半露天的餐厅长廊入座，阳光在玻璃房里边影子四散奔逃，抬头有透明的玻璃天顶，绿叶、天空仿佛近在咫尺。服务员摆上餐具，我们开始翻看蓝色菜单，中午有LUNCH套餐：58、68、88元的选择，前菜、汤、主菜、配咖啡或红茶。
等待上菜的间隙，餐桌上的可爱调味瓶吸引视线。天蓝色的靠背木椅、白色栅栏、绿树草坪、蓝色天空，天然色系的完美搭配，让人浮想翩翩。

“餐前面包”免费
竹编篮子里，蓝色餐巾折成花瓣状，可爱的小餐包静静的躺在其中。造型可爱的椭圆小餐包，厨师故意在餐包前端捏出的小尖角，增添了一份灵气。餐包麦香浓郁、很有嚼劲。

“清香酸奶黄瓜酱”
酸奶黄瓜酱，滴上几滴橄榄油，用大量的橄榄油是希腊料理的一大特色。空口尝了口，觉得味道很怪，吃不惯。撕块面包沾沾酸奶黄瓜酱，综合一下口感，味道还不错呢。

“菠菜香葱芝士派”Soabajioutta
是希腊最出名的点心，脆脆的酥皮包裹住绵软的菠菜，味道一般。

“云豆鲜蔬汤”
红红的汤汁由绿色草坪的映衬，视觉效果不错，觉得胃口大开呢。汤的口感是酸酸的，汤里有云豆、洋葱、番茄。

“爱琴海烤蔬色拉配芝士球及油醋汁”
店家用了油醋汁来调味，新鲜绿叶蔬菜的香甜口感和清翠色泽，以及略带酸味的调味汁，感受清爽的田园风味。色拉周围堆这小块的羊乳酪Feta，口感丰腴、满足。希腊的生活绝对少不了乳酪，超市或传统市场很的乳酪种类多得让人目不暇而。其中，世界知名的Feta起司，已成为羊奶起司的代名词，而希腊人平日的餐食，从开胃菜、主菜到点心，几乎皆可见Feta起司的踪影。

“南希腊特色红酒鸡肉配茄汁细面”Rooster in Red Wine
我们的主食登场了，量很足，大块鸡肉、大份面条。鸡肉选用的是鸡腿肉，吃口肉质很嫩、还有些许汁水，淡淡酒香萦绕在唇齿间。细面由于“接收”了茄汁的酱料，吃到嘴里有点酸有点甜，入口十分爽滑，很Q。但是女孩子1人吃的话，量太多，还好有同伴在我们share一下，正好！

暖阳悠闲地抚摸着午后的花园草地，浓密的树叶在晴天里透出少许光影，那光和翠绿就映在我面前。虽然没有幽蓝的爱琴海相伴，但有绿荫拥绕身边，也别有一番情趣。

白色的靠背木椅，藤编的椅面，是主人依照爱琴海边餐厅的椅子原版泊样回来的哦！

爱琴海诸岛建筑的最大特色就是耀眼的纯白和纯蓝，在这里“Aegean餐厅”同样也是以这两种色调来呈现属于上海的爱琴海。

吸一口清新之气，尝一顿希腊美餐，幻想一下那片充满了神秘色彩，隐藏着无数的神话传说的爱琴海。远离拥挤与喧嚣，抛开无谓和繁琐，放慢呼吸，一颗心像天马行空一样，穿行于所有的生活之上。