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[转帖] 自己动手-花雕熏鱼的简单作法

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自己动手-花雕熏鱼的简单作法

自己动手-花雕熏鱼的简单作法  


成品照片~

  



  

配料:桂皮,八角,老姜,葱段,红 辣 椒,砂糖,盐,花雕酒,老抽~

  



  



  

所有配料下锅熬煮~~~~~

  



  

鱼切块处理,炸制备用~~~~

  



  



  

把料汤熬至浓稠,把炸好的鱼块放进去粘匀料汤,取出装盘就可以吃了,我觉得凉的比热的好吃~~~~~~

  



  



  

本帖最近评分记录
  • btta 金币 +50 发贴辛苦了。 2007-1-15 21:41

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那坛花雕酒看得眼谗啊.比鱼更吸引我.当然鱼很不错哦.

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吸引我.当然鱼很不错哦.

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..那些调料放多少的??糖是不是要放多点的?

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